Käsebaiser

Unser echter Thüringer Käsekuchen punktet vor allem mit seiner leichten und zarten Baiser-Decke. Ein mit viel Hingabe aufgeschlagener Quark, verfeinert mit Vanille und einer leichten Zitrus-Note ist das Herzstück dieses locker-cremigen Kuchengenusses.

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Artikelnummer: 102-1900 Kategorie:

Der Käsebaiserkuchen war einer unserer ersten Kuchen bei der Eröffnung des Kaffeehauses »Sowohlalsauch« in den 90ern hier im Kollwitzkiez. Er hat über die Jahre nie an Beliebtheit verloren und zählt noch immer zu unseren Bestsellern. Das umwerfende Rezept stammt von Oma Wilma, die es sich nicht nehmen ließ, diese köstliche Spezialität bis in ihr hohes Rentenalter für uns zu backen.

Info

ohne Alkohol

Zutaten

Mürbeteig (I), Quark, Eier, Zucker , Salz, Vanillearoma (5), Milch, Sonnenblumenöl, Zitronensaft (9), Cremepulver (8), Allergene: A,C,G,H

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