Süß und Pikant für 20-30 Personen

Süßes
15 verschiedene kleine Törtchen mit Obst & Schokolade
15 New York Cheese Cake-Ecken
15 Moussevariation mit Obst & Fruchtsaucen

Pikantes
10 Canapés mit frischem Roastbeef & etwas Sahnemeerrettich
10 Canapés mit Bärlauchschnittkäse & Lachsschinkenröllchen
10 Melonenkügelchen mit Nuss-Schinken umwickelt
10 Filet-Schnitzelchen mit Kapern & Sardelle auf halben Laugenschnittchen
10 Canapés mit Bergkäse auf geröstetem Baguette & Feigensenf
10 Crostini mit Avocado, Tomatenconcassée & Frühlingszwiebeln
10 Gemüsespieße mit Karotte, Paprika, Zwiebel & Champignon
10 Canapés von hausgebeiztem Lachs garniert mit Dillsenfsauce
10 Quinoa-Salat mit frischen Gemüsen & Apfel-Balsamico-Dressing
10 Pastasalat mit Oliven, frischen Tomatenconcassé & fr. Basilikum
10 Crepesröllchen gefüllt mit Rucola-Paprika & Schafskäsecreme
10 Lachscrepésröllchen, gerollter herzhafter Crepé mit Frischkäsecreme, Kresse und Graved Lachs gefüllt.