Mehl für Pizzateig

Das Mehl Typ 00 ist für den perfekten Pizzateig.

 

3,90  Stk. á 1 kg

3,90  / kg

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    Hergestellt in Italien von Molino Favero.
    Das besondere des Weichweizenmehls ist der hohe Eiweißgehalt, wodurch ein perfekter Pizzahefeteig gelingt.
    Rezeptempfehlung:
    500-g Weichweizenmehl Typ 00
    1-Prise Salz
    250-ml lauwarmes Wasser mit einem Eigelb gemischt
    10-g Hefe frisch oder trocken
    1-Esslöffel Olivenöl

     

    Produktinformation

    Weichweizenmehl 100%

    Hinweis zu Allergene

    Enthält potentiell allergene Substanzen.