Raclette Käse

Hergestellt in der Schweiz von der Firma Le Superbe.
Ein Schweizer Kulturgut, sehr aromatisch, zart schmelzend, besonders die essbare Rinde gilt als Delikatesse.
Bereits im 12. Jahrhundert haben die Bauern ihren Käse am offenen Feuer zubereitetet. Noch heute gibt es für viele auf der Alp nichts Schöneres, als abends am Feuer zu sitzen und ein frisch geschmolzenes Raclette zu genießen.